zoonosis

La Fundación Cajamurcia convoca becas y ayudas para la asistencia a los cursos de verano de la Universidad de Murcia 2010 (Universidad Internacional del Mar)
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el próximo 30 de junio
Más información en http://www.um.es/unimar/becas.php.
Reducción del 50% de la cuota de inscripción para SEPOR 2010 para alumnos matriculados en el curso de ZOONOSIS. Programa SEPOR 2010

Ya está disponible el tríptico del curso Zoonosis: Enfermedades Clásicas y Emergentes del año 2010 en el siguiente documento adjunto.

zoonosis2009

Zoonosis: Sanidad Animal y Salud Pública

DECLARADO DE INTERÉS SANITARIO

Los interesados en recibir el certificado con esta declaración contacten con UNIMAR unimar@um.es

Fecha y lugar de celebración

Sede: MURCIA
Fecha: Del 14/09/2009 al 18/09/2009
Lugar de celebración: Salón de Actos del Palacio Almudi C/ Plano de San Francisco s/n 30004 Murcia.

Directores

Coordinador:

Prof. Dr. D. ANTONIO SÁNCHEZ LÓPEZ

Destinatarios

Alumnos, titulados universitarios y personas interesadas en el tema

Objetivos

Incrementar la formación de los asistentes en el campo de la alimentación y la salud.
Definir la situación epidemiológica actual de diferentes zoonosis y conocer los riesgos asociados las mismas.
Valorar algunos programas de control de zoonosis en la ciudad de Murcia, en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, así como otros a nivel nacional e internacional
Diferenciar, de forma razonada, las repercusiones de las zoonosis en los colectivos animales y su impacto medioambiental
Actualizar la información existente con relación a los sistemas de control que nos garantizan la seguridad y a calidad de productos de origen animal.
Definir las bases técnicas que deben sustentar la confianza en los sistemas de vigilancia epidemiológica.
Analizar, de forma crítica, el impacto de la zoonosis en los medios de comunicación.

Programa

Lunes 14
10:00 h.	Conferencia inaugural: Introducción al curso de Zoonosis: Sanidad Animal y Salud Pública.
	Mgfco. Sr. Rector de la Universidad de Murcia D. José Antonio Cobacho Gómez. Prof. Dr. D. Antonio Contreras de Vera. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia Prof. Dr. D. Gaspar Francisco Ros Berruezo. Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia
11:00 h.	Zoonosis Urbanas.
	Dr. D. Eduardo González Martínez-La Cuesta. Servicio Municipal de Salud. Ayuntamiento de Murcia.
17:00 h.	Control de Zoonosis Parasitarias.
	Prof. Dr. D. Eduardo Berriatúa Fernández de Larrea. Profesor Titular de Universidad. Facultad de Veterinaria. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
18:00 h.	Zoonosis exóticas en la Región de Murcia.
	Prof. Dr. D. Manuel Segovia Hernandez y Dr. D. Bartolomé Carrilero. Unidad de Medicina Tropical de la Arrixaca. Murcia.
20:00 h.	Programas de prevención en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
	Dr. D. José Antonio Navarro Alonso y Dr. D. Jaime Pérez. Servicio de Prevención de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
Miércoles 16
09:30 h.	Zoonosis y Salud Pública.
	Dña. Carmen Isabel Rivas Esteban. Técnico Responsable de Zoonosis del Servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis. Dirección General de Salud Pública. Consejería de Sanidad. Región de Murcia.
10:30 h.	Programas de Desinfección, Desinsectación y Desratización en la industria alimentaria.
	D. Blas A. Marsilla de Pascual. Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis. Dirección General de Salud Pública. Consejería de Sanidad. Región de Murcia.
12:00 h.	Los animales salvajes como reservorios de zoonosis.
	Prof. Dr. D. Luis León Vizcaíno. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
17:00 h.	El problema zoonósico de la brucelosis
	Dr. D. Jose María Blasco Martínez. Departamento de Sanidad Animal. Servicio de Investigación Agrario/Diputación General de Aragón. Zaragoza.
18:00 h.	La coordinación para la lucha de las enfermedades animales transfronterizas: hacia una red mediterránea de sanidad animal.
	D. Baldomero Molina Flores. FAO (División para la Producción y Sanidad Animal). Centro Regional de Sanidad Animal para el Norte de África (Túnez).
19:30 h.	Intervenciones veterinarias en programas internacionales de prevención de zoonosis: situación en Egipto.
	D. Fernando San Eustaquio Sánchez. Responsable del Proyecto Brucella. El Cairo (Egipto).
Jueves 17
09:00 h.	Gripe aviar y porcina: epidemiología y aspectos zoonósicos.
	Prof. Dr. D. José Manuel Sánchez Vizcaíno. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.
10:00 h.	Encefalopatía espongiforme bovina y otras alertas sanitarias.
	Prof. Dr. D. Juan José Badiola Díez. Catedrático de Universidad y director del Centro Nacional de Referencia de Enfalopatías (EEB). Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza.
11:30 h.	Mesa redonda: Sanidad Animal y Salud Pública.
	Modera Dña. Carmen Castelo. Periodista. Profesora Asociada de Universidad. Facultad de Comunicación y Documentación. Universidad de Murcia.
12:30 h.	Las alertas sanitarias y su relación con los medios de comunicación.
	Dña. Maria del Carmen Castelo Blasco. Periodista. Profesora Asociada de Universidad. Facultad de Biblioteconomía y Documentación. Universidad de Murcia.
18:00 h.	*Importancia zoonósica de los Escherichia coli* enterohemorrágicos.**
	Prof. Dr. D. José Antonio Orden. Profesor Titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.
19:00 h.	Fiebre Q: epidemiología y diagnóstico.
	Dr. D. Fernando Fariñas Guerrero. Instituto de Patología y Enfermedades Infecciosas (IAMA-Málaga). Centro de Enfermedades Infecciosas y Salud Internacional. Unidad de Zoonosis. (CEI-Granada) Fundación IO de lucha frente a Enfermedades Infecciosas y Zoonosis Emergentes.
Viernes 18
09:00 h.	Mitos y realidades en la transmisión alimentaria de las zoonosis.
	Dr. D. Ignacio Arranz Recio. Director General del Foro Interalimentario.
11:00 h.	Prevención de las salmonelosis en la producción de huevos y ovoproductos.
	Dr. D. Antonio Hernándiz Saurina. Veterinario responsable del Área de Producción del Grupo Huevos Guillén, S.L.
13:00 h.	Clausura del curso de Zoonosis: Salud Animal y Salud Pública
	Prof. Dr. D. Gaspar Francisco Ros Berruezo. Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. Prof. Dr. D. Antonio Contreras de Vera. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. Prof. Dr. D. Antonio Sánchez López. Profesor Titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.