Bienestar animal
Definición
El bienestar animal designa “el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que vive y muere”, según la Organización Mundial de Salud Animal (OIE). Es un tema complejo con múltiples dimensiones científicas, éticas, económicas, culturales, sociales, religiosas y políticas. Se trata de un asunto que suscita un interés creciente en la sociedad civil y constituye una de las prioridades de la OIE, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (CARM). La OIE, a solicitud de sus Países Miembros, es la organización internacional responsable de la elaboración de normas en la materia y el MAPA.
Las directrices que guían a la OIE en materia de bienestar de los animales terrestres incluyen también las «cinco libertades», enunciadas en 1965 y universalmente reconocidas, para describir los derechos que son responsabilidad del hombre, es decir, vivir:
- libre de hambre, de sed y de desnutrición;
- libre de temor y de angustia;
- libre de molestias físicas y térmicas;
- libre de dolor, de lesión y de enfermedad;
- libre de manifestar un comportamiento natural.
En cuanto al bienestar de los animales acuáticos, la OIE formula recomendaciones relativas a los peces de cultivo (excepto para las especies ornamentales) e insta a "recurrir a métodos de manipulación que sean apropiados a las características biológicas del animal, así como un entorno adaptado a sus necesidades".
La Facultad de Veterinaria de Murcia tiene definida esta línea estratégica de trabajo y formación. Se recogen las actividades que organiza la Facultad para reforzar transversalmente esta formación.