Los estudios de Osteopatía comenzaron a impartirse en Murcia, en el curso 2002/03, por la Escuela Europea de Osteopatía. En sus comienzos el plan de estudios estuvo supervisado y controlado por la Escuela de Osteopatía de París (ESO). En base a esta experiencia, en el curso 2007/08 la Escuela Europea de Osteopatía inició los estudios de Máster Universitario en Osteopatía, como título propio de la Universidad de Murcia. Este título se mantuvo durante dos cursos académicos.
Tras la adscripción de la Escuela a la Universidad de Murcia (BORM Decreto 231/2010, 30 de Julio), este Máster se transformó, una vez Verificado por ANECA (27/07/2010), en un Máster Oficial de 120 ECTS con reconocimiento en todo el territorio nacional. Comenzó a impartirse en el curso académico 2010/11 desarrollándose, ininterrumpidamente, hasta la fecha.
Tres años después se Verifica el siguiente título que se imparte en este centro, el Máster Universitario en Osteopatía Pediátrica que se ofertó durante tres cursos desde el curso académico 2014/15.
