Desigualdad y pobreza en España en el muy largo plazo
Nuevas aproximaciones desde los niveles de vida biológicos
Proyecto DESPOBES
El proyecto Desigualdad y pobreza en España en el muy largo plazo (DESPOBES) desarrolla nuevos aspectos del marco conceptual de los niveles de vida biológicos (NVB) con datos antropométricos y es continuación de anteriores proyectos (HAR2010-20684-C02-02 y HAR2013-47182-C2-2-P).
Su principal objetivo es analizar la evolución y la desigualdad de las estaturas de la población española durante las transiciones demográfica, epidemiológica y alimentaria, y su relación con otras variables del bienestar.
En particular, analiza el estado nutricional y del bienestar biológico en el muy largo plazo (siglos XVIII-XXI), tomando en consideración las principales variables: la dieta, la salud (mortalidad infantil y juvenil, fecundidad), la renta (PIB per cápita, ingresos familiares y salarios reales), la educación, además de otras variables ambientales.
Miembros del Proyecto
![JOSÉ MIGUEL MARTÍNEZ CARRIÓN](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/jose-miguel-martinez-carrion-web.jpg)
JOSÉ MIGUEL MARTÍNEZ CARRIÓN
![JOSEP MARIA RAMON-MUÑOZ](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2020/11/jmramon_despobes-e1606158232518.jpeg)
JOSEP MARIA RAMON-MUÑOZ
![ANTONIO DAVID CÁMARA HUESO](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/antonio-david-camara-hueso-web.jpg)
ANTONIO DAVID CÁMARA HUESO
![BEGOÑA CANDELA MARTINEZ](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/begona-candela-martinez-web.jpg)
BEGOÑA CANDELA MARTINEZ
![JOSÉ CAÑABATE CABEZUELOS](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/jose-canabate-cabezuelos-web.jpg)
JOSÉ CAÑABATE CABEZUELOS
![HÉCTOR GARCÍA MONTERO](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/hector-garcia-montero-web.jpg)
HÉCTOR GARCÍA MONTERO
![ANTONIO MIGUEL LINARES LUJÁN](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/antonio-miguel-linares-lujan-web-1.jpg)
ANTONIO MIGUEL LINARES LUJÁN
![NOEMÍ LÓPEZ EJEDA](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/noemi-lopez-ejeda-web-1.jpg)
NOEMÍ LÓPEZ EJEDA
![FRANCISCO M.PAREJO MORUNO](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/francisco-m.parejo-moruno-web.jpg)
FRANCISCO M.PAREJO MORUNO
![PEDRO M.PÉREZ CASTROVIEJO](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/pedro-m.perez-castroviejo-web.jpg)
PEDRO M.PÉREZ CASTROVIEJO
![JAVIER PUCHE GIL](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/javier-puche-gil-web.jpg)
JAVIER PUCHE GIL
![CARLOS VAREA GONZÁLEZ](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/carlos-varea-gonzalez-web.jpg)
CARLOS VAREA GONZÁLEZ
![GLORIA QUIROGA VALLE](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/gloria-quiroga-valle-web.jpg)
GLORIA QUIROGA VALLE
![CÁNDIDO ROMÁN CERVANTES](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/candido-roman-cervantes-web-1.jpg)
CÁNDIDO ROMÁN CERVANTES
![RICARDO D. SALVATORE](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2020/11/ricardo-salvatore-web-1.jpg)
RICARDO D. SALVATORE
![JOSÉ MANUEL TERÁN FRUTOS](https://www.um.es/despobes/wp-content/uploads/2019/08/jose-manuel-de-teran-frutos-web.jpg)
JOSÉ MANUEL TERÁN FRUTOS
Nuestras últimas publicaciones
Determinants of Nutritional Differences in Mediterranean Rural Spain, 1840–1965 Birth Cohorts: A Comparison between Irrigated and Dry Farming Agriculture
This Special Issue of IJERPH contains 15 papers on the dynamics of biological living standards and nutritional health in human populations in social and economic transition.
Use of joinpoint regressions to evaluate changes over time in conscript height.
Un artículo publicado en American Journal of Human Biology (febrero 2021) arroja nuevos resultados sobre la desigualdad del bienestar biológico a partir de un nuevo método aplicado al cambio secular en la España del siglo XX. El aporte realizado por José Manuel Terán y Carlos Varea, entre otros, revela la asociación entre las condiciones de vida urbanas y la estatura adulta, y concluye que las disparidades se intensificaron durante la década de 1940, uno de los períodos más críticos de la España contemporánea.
Special Issue: Biological Living Standards and Nutritional Health Inequality in Transition to the Developed World
This Special Issue of IJERPH contains 15 papers on the dynamics of biological living standards and nutritional health in human populations in social and economic transition.
Evolución de la mortalidad y causas de muerte en La Castilla la Mancha rural: Hellín, 1900-1989
Este artículo analiza el descenso de la mortalidad en el contexto de la transición epidemiológica en La Mancha rural a través de un estudio de caso.
Franco’s Famine. Malnutrition, Disease and Starvation in Post-Civil War Spain
At least 200,000 people died from hunger or malnutrition-related diseases in Spain during the 1940s. This book provides a political explanation for the famine and brings together a broad range of academics based in Spain, the United Kingdom, the United States and Australia to achieve this. Topics include the political causes of the famine, the physical and social consequences, the ways Spaniards tried to survive, the regime’s reluctance to accept international relief, the politics of cooking at a time of famine, and the memory of the famine.
The volume challenges the silence and misrepresentation that still surround the famine. It reveals the reality of how people perished in Spain because the Francoist authorities instituted a policy of food self-sufficiency (or autarky): a system of price regulation which placed restrictions on transport as well as food sales. The contributors trace the massive decline in food production which followed, the hoarding which took place on an enormous scale and the vast and deeply iniquitous black market that subsequently flourished at a time when salaries plunged to 50% below their levels in 1936: all contributing factors in the large-scale atrocity explored fully here for the first time.
Famine and Malnutrition in Franco’s Spain. An Anthropometric Balance
En este paper, los autores examinan los efectos del hambre y la desnutrición en los niveles de vida biológicos de los españoles durante la autarquía franquista. Presenta un balance de la historia antropométrica en los ‘años del hambre’ y muestra que el deterioro del estado nutricional en España fue más severo que en otros países europeos que sufrieron hambrunas durante la Segunda Guerra Mundial.