ARTÍCULOS
LIBROS Y CAPÍTULOS DE LIBRO
Artículos
Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?
Este artículo destaca la importancia de la historia antropométrica entre las ciencias preocupadas por la nutrición y la salud.
Talla, educación y desigualdad nutricional en Extremadura desde mediados del siglo XIX
Se pretende conocer la evolución histórica de la estatura en Extremadura y, a partir de ella, profundizar en la huella de la desigualdad nutricional, especialmente la vinculada a la educación.
La antropometría en las colonias escolares de vacaciones de la Comunidad de Madrid, 1887-1936
El Museo Pedagógico Nacional (MPN) organizó colonias de vacaciones para los escolares más pobres de ambos sexos (1887-1926). La Corporación de Antiguos Alumnos de la Institución Libre de Enseñanza (CAAILE) también organizó las suyas (1894-1936). En ellas se tomaron numerosas variables antropométricas tanto a la entrada como a la salida
Biological Standards of Living in Rural Catalonia over the Long Run: A Comparison with Urban Areas (1840-1960)
The main aim is to assess the long-term evolution of biological living standards in rural Catalonia and to compare it with the corresponding figures in urban areas.
Social disparities in low birth weight among Spanish mothers during the economic crisis (2007-2015)
The main aim is evaluate the impact of the economic crisis on the disparities in the prevalence and risk of low birth weight (LBW) according to the maternal socioeconomic profile.
Estaturas generacionales y residencia por distritos en la ciudad de Madrid durante el siglo XX
En las últimas décadas se ha acumulado una interesante bibliografía sobre los niveles biológicos de vida en España a finales del siglo XIX y durante el siglo XX. La talla ha sido una de las variables más estudiadas: su cambio a nivel nacional y provincial, el impacto de la Guerra Civil y de la posterior dictadura y las diferencias entre las áreas urbanas y las rurales. Queremos contribuir a este panorama general con este trabajo, una perspectiva intraurbana de la ciudad de Madrid.
Sobre la asociación entre el dimorfismo sexual en estatura y el estado nutricional de hombres y mujeres en el largo plazo
Este artículo tiene por objeto testar la asociación entre el estado nutricional y los cambios en los diferenciales de estaturas entre hombres y mujeres (dimorfismo sexual) en el largo plazo (siglos XIX y XX).
Crisis nutricional y brecha social en la España de la autarquía. Un estudio de caso a partir de la talla adulta
Este artículo examina la crisis nutricional y la brecha social durante la autarquía franquista. Considera el municipio de Hellín (Castilla-La Mancha) prototipo de población agraria tradicional.
La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la Comunidad Valenciana: un análisis antropométrico de Elche y Orihuela entre 1840 y 1984
Este artículo analiza la evolución de la desigualdad del estado nutricional en el largo plazo a través de una muestra de estaturas masculinas en las ciudades de Elche y Orihuela.
Spanish
English