Escurar
Escurar, desbruar, desbruada : Nombre por el que también se denomina la operación de batanadura conocida como escurar, quitar la grasa del tejido para meterlo en el batán. Según R. Córdoba, "Consistía en limpiar el paño del aceite y grasa con greda, antes de batanarlo. El empleo de la greda o arcilla arenosa está perfectamente documentado en la Córdoba del siglo XV (100). El paño era introducido en una mezcla de agua caliente y tierra que las ordenanzas denominan melecina, insistiendo en cuidar su adecuada composición. La greda servía para que la grasa se adhiriese mejor a ella y luego se quitaba con facilidad del paño en baños de agua. En algún caso, esta operación aparece también citada con el nombre de desbruar.". (CORDOBA, La industria medieval, 58)
-Bibl. COROMINAS, DCELC, 454, v. desbruar; DCVB, v. escurar; DCECH, v. desbruar (1ª. doc. s. XIX)
-1462: "de cada desbruada de cada panno, çinco blancas". (AMC, Actas de Sesiones 1462, leg. 195, exp. 4, f. 14) P. Iradiel.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Tejidos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-12-20.