Cicerum
Cicerum, ciçerum, ciceribus, v. ciurons: Forma latina medieval de nombrar a los garbanzos, cat. ciurons
-Bibl.: GUAL, Vocabulario, v. ciurons
-1250?: Lezda de Perpiñán, "Item de quolibet sacco frumenti, ordei. fabarum et milii et cicerum et omnium aliorum seminum que ponuntur in platea Perpiniani in die iouis. ad uendendum: una m cossiaro; in aliis diebus, nichil.". (ALART, Leudes et reua, 365-369 y GUAL, Vocabulario, 82) Miguel Gual.
-1260: Jaime I ordena a los habitantes de Valencia que paguen diezmos de "tritici, ordei, milli, adacie, avene, panicii, fabbarum, cicerum, arrocii, vindemie, lini, canapi, agnorum, edularum et vitilorum" (HUICI, Col. Dipl. Jaime I, doc. 839, 285). Miguel Gual.
-1268: Regulación de los diezmos de la diócesis de Valencia, "De canabo, lino, fabis, tramella, adacia, guixiis, ciceribus, fessolis, lentibus, atramuciis, pesolis, alquena, batafalua, avenaet cardemonio: detien decima, scilicet, decima pars in area, et de omnibus aliis seminibus" (HUICI, Col. dipl. Jaime I, II, doc. 941, p. 320) Miguel Gual.
-1293: "et habeatis quendam mansum in termino castri de Albiolo quem tenet Petrus de Turre ad censum duarum quarteriarum frumenti et unius quarterie cicerum, qui condam fuit d’en Colrat". (MORELLO, Estudi sobre la génesi d'un senyoriu, 290, doc. 100) José Miguel Gual.
-1294: "en Riera, duos quartanos et medium olei; et de censuali etiam duarum quarteriarum frumenti et unius quarterie cicerum cum toto dominio et iure quod habemus et accipimus super manso qui condam fuit d’en Colrat". (MORELLO, Estudi sobre la génesi d'un senyoriu, 294, doc. 104) José Miguel Gual.
-S. XIV: "Item, de quolibet sacco frumenti, ordei, falbarum, et milii, et ciçerum, et omnium aliorum seminum que ponuntur in platea bladi Perpiniani, in die iovis ad vendendum, unam cossiam, in aliis diebus nichil.". (GARCIA EDO, Llibre Verd Major, 348) José Miguel Gual.
-1484: Voz Ciurons: "Ciurons, la amina o cahiz pagan 10 dineros de lezda y 3 de peaje (art. 86). Castellano «garbanzos». En los lezdarios y peajes del doscientos figuran como ciceri, ciurons y garbanços. Véanse: Dic. Aguiló, voz cigró; DCVB., voz duró; Alvar, El peaje de Jaca, voz garbanços; Dic. Corominas, voz garbanzo.". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 11) Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López.
De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)
Cicerum. — Véase «ciurons».
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-08-28.