Lentilles

Lentilles, lenties, lentiles, lentiyles, lantilles, amplia glosa en voz lentejas : Castellano «lentejas». No abundan las citas de esta leguminosa en el periodo medieval, probable señal de su escasa circulación y consumo.

LENTILLES
-1383: "La deena habunda en diversitat de grans, aixi com de torment, ordi, mill, paniç, dachça, avena, spelta, tramella, faves, ciurons, lentilles, fesols, pèsols, tremuços, aroç, alquena, adçerquo, roja, pastell, comí, batafalua; alquaraulla". (EIXIMENIS, Regiment", 12) Miguel Gual.
-1440: 6 sueldos cuesta "una fanequa de lentilles, les quals comprí en Quaresma". (ALTISENT, Granges Poblet, 169) Miguel Gual.
-1451: 3 "almuts entre xentilles, ciurons e pesols". (BETI, Inventari Penyscola, 98) Miguel Gual.
-1484: Voz Lentilles : "Lentilles, la amina paga 7 dineros de lezda (art. 175). Castellano «lentejas». No abundan las citas de esta leguminosa en el periodo medieval, probable señal de su escasa circulación y consumo. En la lezda de Collioure (1249) figuran como lentiles y lentiyles. En un inv. de Urgel, de 1380, se cita: «I dobler ab lentylles» (publ. Pujol, p. 470). Véanse: DCVB, voz llentilla; Dic. Corominas, voz lenteja.". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 33-34) Miguel Gual.
-1469: Ordenanzas del mercado de Lérida. "Aquells i aquelles que portarán sal, sendra, toronges, limons, limes, oranges, pomars, ciurons, fesols, llentilles e altres legums sechs". (MUT, Vida econom. Lérida, 70, doc. 2) Miguel Gual.

LENTIES
-1381: Inventario de la farmacia de Pere Vilagut, de Reus. "Item I cànter linch ab I quartá de lenties". (VILASECA, Metges, 106) Miguel Gual.

@ Miguel Gual Camarena

De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Lentilles (XXV, 154); lentiles, lentiyles (IV, 145 y 160); lantilles (XXIX, 118). —Cast. «lentejas», planta de semillas alimenticias, no muy abundante en la documentación medieval, por lo que es difícil calibrar el peso de este producto en la economía del período que estudiamos. A su cultivo — llentilles— en el país valenciano durante el Trescientos, se refiere Eiximenis, Regiment, 25. Del lat, «lenticula».
Bibliografía. Asín, Glosario, núms. 33 y 57. Gual, Arancel lezdas, v. «lentilles». DCVB., v. «llentilla». Dic. Corominas, v. «lenteja». Cejador, Arc. Hita, II, 108.

Tipo: Alimentos

La voz ha sido modificada a fecha 2024-07-05.