Legado Gual Camarena - Vocabulario de Comercio Medieval

Ouella

Ouella
-1189: Fuero de Valfermosos de las Monjas, "El quarto del carnero uendant quartan et mediam octauam. El quarto de la ouella uendant por quarta. El quarto del cabron por oitaua et media. Cordero uendant por medio menkale.". (Cfr. CORDE, v. c.) José M. Gual.

De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Ouella (XVI, 7; XX, 66); ouelles (VI, 53, nota); ouis, oues (I, 102; II, 13; VI, 53); oue unius anni (V, 88). Véase «feda». — Cast. «oveja» (hembra del carnero), animal utilizado preferentemente para el aprovechamiento de su lana y subsidiariamente de su carne, pieles y quesos. Ganado predominante en la España medieval, que con la institución de la trashumancia dió origen a la Mesta castellana —estudiada por Klein— y a la ligalló aragonesa, estudiada brevemente por Valls Taberner, Milian y Tuixans. La base de la prosperidad castellana fue la oveja merina, introducida probablemente por los benimerines en la primera mitad del siglo xiv —según el estudio de Robert S. López—, o por los almohades —según el conde de Montarco, y mejorada en la Península merced a cruces varios con las ovejas indígenas. Véanse sus clases en las citas. Del lat. tardío «ovicula», diminutivo de «ovis» (REW, 6124).
Citas. Obelia feta (950, publ. Serrano, Becerro Cardeña, doc. 283). «0bes cum suos agnos» (978, ibid., Cartul Covarrubias, doc. 6). (Fueros Cuenca e Iznatoraf, edic. Ureña, 742 y 743). Oueias quarteras (FUsagre, edic. Ureña, § 148). Can de oueillas (FNovenera, edic. Tilander, § 133). Ouexas con leche (FAlba, edic. Castro, § 140). «El marueco a por natura de non querer las oueias andoscas, e llaman en Castilla andoscas per oueias annales...; en Espanna las oueias negras son de meior lana» (Gral Estoria, edic. Solalinde, 567 a y b). Cuatro oues paridas cuestan 1 maravedí viejo (tasa port. 1253, en PMH, I, 192). Oveias merin(a)s para (f)aser paños (Ordenanzas Pefiafíel 1345, publ. Giménez Soler, JManuel, p. 657).
Bibliografía. Alvar, Peaje Jaca; Gual, Arancel lezdas; Pottier, lnventaires; Fernández Llera, Vocab. Ffuzgo; Dic. Aguiló y Dic. catvalbal.: v. «ovella». Menendez Pidal, Cifr, v. «oueias». Huerta, Vocab. JManuel y Dic. Corominas: v. «oveja».

Tipo: Animales

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