Mijo

Mijo, mil, milii, milium, millo, milho, mili, milli, mill, millyo, v. setgle: -Cast. «mijo», gramínea muy utilizada en el período que tratamos. Hoy el mijo apenas se emplea más que para las aves, mientras que en la Edad Media proporcionaba la mayor parte de la harina de pan en las zonas rurales.

-v. FORESTIE, Bonis, v. milh.

MIJO

-1219: "De março arriba, ganado que entrare en mies peche ... por arvejas e mijo asy ... como por çenteno . e por garvanços como por trigo ... E si fuere paçida o arrancada mata de cogombro, peche un sueldo e por col , arrienço". (KESINTON ed., Fuero Guadalajara, 7) Miguel Gual.
-1261: Se cita el mijo medido en ochavas. (A.C.A., leg. 15, d. 4) J. L. Martín.
-1284: "Tengo por bien que todos aquellos que quisieren llevar por mar ó por tierra a Sevilla y todos otros lugares de la frontera, trigo, centeno, cebada y mijo, que vayan salvos y seguros por todas las partes de mis reinos, que no den de ello diezmo no portazgo no otro derecho ninguno" (Carta al concejo de Burgos. GAIBROIS, Sancho IV, doc. 27) L. Dapena.
-1351: "E en Galizia e de Asturias que puedan sacar para Portugal mijo e auena e castanas e fruta ... e que en esto se pongan guardas en los puertos". (Cortes León-Castª., II, Cortes de Valladolid 1351, 25) L. Pascual.
-1394: En Navarra, entregadas 9 concas de mijo en pago de 6 concas de trigo. (CASTRO, Catálogo, t. 20, nº 1031) J. Carrasco.
-1482: "que no les puede fallescer que comer, avnque (los del Reino de Granada) de trigo abundancia no tengan, averia han de mijo é panizo , é borona , é centeno , é y escandia y sayna, é fauas, é garuanços, lo qual todo en qualquier tierra se puede senbrar, maiormente donde ay abundancia de agua é yndustria para della se aprouechar" (PENNA, edic. Epistolas D. Valera, nº 18, p. 23a) Miguel Gual.
-1484: Voz Mill : "Mill, la amina abona 7 dineros de lezda (art. 190). Castellano «mijo». Afirma Dic. Corominas, voz mijo: «hoy el mijo apenas se emplea más que para las aves, mientras que en la Edad Media proporcionaba la mayor parte de la harina de pan en las zonas rurales». En el Inv. castillo de Sesa (1274, publ. «Argensola», VII, 1956, 97) figuran «II kafiçes de millyo». Véanse: Dic. Aguiló y DCVB., voz mili; y voz setgle en el presente glosario". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 39)
-1570: "ordenaron e mandaron que los molineros e acarreadores ... de aqui en adelante no lleven no reçiban para moler ningún trigo, çebada, çenteno, panizo, mijo, ni otras cosas, sin las pesar en el peso de la harina, por los fieles o fiel de ella, para que çedula lo vuelva a sus dueños" (A.M. Murcia, Act. Cap. 1570, fol. 130 v) Francisco Chacón.

MIL
-1168: Concesión de derechos feudales en la parroquia de Custoja, en Vallespir, por el abad de Arlés, en favor de Bertrand de Buada. "et decimum de mil e de ciuada ... et habeas X sest(ers) de segle currentes ... et duos sest(ers) de frumento rases ... et I migeram de ciuada ad mansuram Petralatem pro albergua, et I sest(er) current de ciuada, et I porç de trescol ..." ... "et IIII garbes de ciuada..." ... "et II panes de segle ..." ... "et I seter ras de ciuado". (ALART, Docts. Rousillon, 29) Miguel Gual.
-1289: Inventario de Miravet. 30 cahices de mil ... "per a la despesa de la casa". (MIRET, Inventaris, 68) Miguel Gual.
-1299: Inventario de Corbins. "la fore del myl". (MIRET, Inventaris, 71) Miguel Gual.
-1383: "La alquena habunda en diversitat de grans, aixi com de torment, ordi, mill, paniç, dachça, avena, spelta, tramella, faves, ciurons, lentilles, fesols, pèsols, tremuços, aroç, alquena, adçerquo, roja, pastell, comí, batafalua; alquaraulla". (EIXIMENIS, Regiment", 12) Miguel Gual.
-1424: El concejo de Villareal establece las cantidades a pagar por todo "flaguer o flaquera que molrá ordi, paniç, dacça, mil, centeno, per a obs de vendre " (por cada cahiz 3 ss.( (DOÑATE, Existencia de un maiz europeo, doc. V, 12) Miguel Gual.
-1484: Voz Mill : "Mill, la amina abona 7 dineros de lezda (art. 190). Castellano «mijo». Afirma Dic. Corominas, voz mijo: «hoy el mijo apenas se emplea más que para las aves, mientras que en la Edad Media proporcionaba la mayor parte de la harina de pan en las zonas rurales». En el Inv. castillo de Sesa (1274, publ. «Argensola», VII, 1956, 97) figuran «II kafiçes de millyo». Véanse: Dic. Aguiló y DCVB., voz mili; y voz setgle en el presente glosario". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 39)

MILLO/MILIO
-1013: "Centeno quartarios II, milio quartarios IIII". (SAEZ, Nuevos datos, 884) J. Carrasco.
-1050: Inventario de censos de S. Pere de Vilamajor. "Alaricus medio emina et media punera de milio...". (MUNDO, S. Pere de Vilamajor, 527) J. M. Salrach.
-1156: "Por unum arrovum de milio quod dabatur pro XII denariis". (JIMENO, Doc. artajoneses, doc. 96) A. Martín Duque.
-S. XIII: "qui furta buytrino deue lo capuyllar de millo en una hera plana". (TILANDER, Fuero de la Novenera, 46) Miguel Gual.
-1260: Jaime I ordena a los habitantes de Valencia que paguen diezmos de "tritici, ordei, milli, adacie, avene, panicii, fabbarum, cicerum, arrocii, vindemie, lini, canapi, agnorum, edularum et vitilorum" (HUICI, Col. Dipl. Jaime I, doc. 839, 285). -1274:"Item XIIII kafiçes II arovas de trigo" (DURAN, Notas de archivo, p. 97) Miguel Gual.
-1323: "dez quartrios de pam et set quarteyros de millo et tres quarteyros de ceveyra et huum quarteyro de orgio pola medida de Melgaço". (GALINDO, Tuy, doc. XIX) J. Carrasco.
-1394: "Carga de millo, de favas o de quoalquiere otro pan o civera, que devia pagar de entrada I morlan, que pague agora quatro dineros de carlines prietos". (A.G.N., Arancel de San Juan) A. Martín Duque.

MILLYO
-1274: Inventario Castello de Sesa (Huesca). "Item II kafices de millyo". (DURAN, Notas de archivo, 97) Miguel Gual.
-1493: "arambre, centeno,ordio, millyo, ropas de lino, de lana, de cuero" (ARIAS, Archivo Ainsa, p. 157) José M. Gual.

MOLGO
-1090: "II arienzos de milgo". (DURAN GUDIOL, Col. dipl. Huesca, doc. 62) Miguel Gual.

MILHO
-1207: "E mandamos ainda que do trigo, e do orio, e çenteno, e milho, e paynço (variante panyço), e do linho, re do vinho ... dedes a oytava parte" (Fuero de Guardâo, Portugaliae Monum. Hist., I, 536) Miguel Gual.
-1270: Azogaje de la Costumbre de Terena. "E todos los que non som vezinhos e aduzen venda a vila, conuem a saber trigo, ceuada, milho, centeno, ou legumha, ou sal, ou azeite, ou pescado, ou fruytas, ou verças d'almuya (o d'Almuya), deuen hir vender ao açougui". (PORTUGALIAE Monum. Hist., II, 84) Miguel Gual.

MILH
-1347: "per mega carta de milh", 10 ss. (FORESTIE, Bonis, II, 171) Miguel Gual.
-1350: "per salclar lo milh". (FORESTIE, Bonis, II, 331) Miguel Gual.

MILLI
-1260: Jaime I ordena a los habitantes de Valencia que paguen diezmos de "tritici, ordei, milli, adacie, avene, panicii, fabbarum, cicerum, arrocii, vindemie, lini, canapi, agnorum, edularum et vitilorum" (HUICI, Col. Dipl. Jaime I, doc. 839, 285). Miguel Gual.


De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Mil (IV, 144; XXIV, 171; XXV, 161; XXIX, 117); miliï(V, 65). -Cast. «mijo», gramínea muy utilizada en el período que tratamos. «Hoy el mijo apenas se emplea más que para las aves, mientras que en la Edad Media proporcionaba la mayor parte de la harina de pan en las zonas rurales» (Dic. Corominas, v. «mijo»). Ya se cita el mil en Vallespir, en 1168 (publ. Alart, Docts. Roussillon, 29). Véase el curioso castigo impuesto al que roba un gato, en FNavarra (edic. Ilarregui, 114) y en FAragón (edic. Tilander, § 317), debiéndose tapar al gato con mijo o millo. Del lat. * «milium».
Citas. Oonce modios «de pane mediato, medietatem de centeno et aliam medietatem de milio» (FFerreiros, 1258, en PMH, I, 678). El municipio de Villarreal, en 1424, regula a los panaderos la molienda de mil y otros cereales (publ. Donate, Maíz europeo, doc. 5).
Bibliografía. Tilander, FNovenera, v. «millo». Santa Rosa, Elucidario, v. «milho negro». Gual, Arancel lezdas; Dic. Aguiló y DCVB: v. «mill». Asín, Glosario, núms. 354 y 355. Asso, v. «mijo».

Tipo: Alimentos

La voz ha sido modificada a fecha 2023-08-17.

Referencias documentales de «Mijo»

Fichas de la voz «Mijo», extraídas del archivo del profesor Gual

Fichas de la voz «Mijo», Fundación J. March

Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"