Pulpos
Pulpos , polps, pulpes
-a1326: "Los pescados son de muchas maneras. Unos hay que nacen et se mantienen en el mar, así como las ballenas, et los pulpes, et los congrios, et todos os otros pescados que nunca salen a las aguas dulces". (GAYANGOS ed., D. Juan Manuel, Libro del caballero, 251) Miguel Gual
-1403: Ordenanzas de Denia, "que totes sepies, polps, calamars e peix de mornells e de batudes soltes, que será mort en les dites mars per los pescadors, sien portats a la plaça de Denia a vendre". (CAMARENA, Col. docts. Gandía, doc. 32) Miguel Gual
-1420: El concejo de Cuenca ordena que todo el pescado fresco o seco se venda a peso, excepto besugos, sardinas y pulpos". (A.M.C. Actas de Sesiones, 1420, leg. 185, exp. 5, f. 3) P. Iradiel
-1423: "De los pescados: vallenas, pez mular, solrayo, aguja paladar, mero, congrio, morena, pescada, rodavallo, perçebe, mosellón, lenguado, azedías, salmones, sollos, pámpanos, anguillas, asnos, raya, xibia, pulpo, atunes, dalfines, sávalos, besugos, pageses, barvos, truchas, bogas, sardinas, lampreas, peçezillos, toquillas, lagostas, lagostines, salmonete, cangrejos, sabogas, lampugas, lobos, milano, múçolo, gatos e los que les paresçen çercanamente. Allende los mariscos, así como ostias, almejas, tellinas, camarones e sus iguales.". (VILLENA, Arte Cisoria, Cfr. CNDHE, v. atun) José M. Gual
-1495: "La libra de pulpo a seis mrs.". (A.M.M. Act. Capitulares 1495-96, f. 45 r.) Angel Luis Molina
-1520: 2 libras de pulpo, 10 mrs. (BERMUDEZ, Hª Granada, f. 184 v.) Miguel Gual.
Tipo: Pescado
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Pulpos»
Fichas de la voz «Pulpos», extraídas del archivo del profesor Gual
Fichas de la voz «Pulpos», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
