Legado Gual Camarena - Vocabulario de Comercio Medieval

Ruibarbo

Ruibarbo , rabarbaro, rravarvaro, rubarbari, ruibardo, ruibarbre, ruibarbero, ruibarber, rorbarbro, rrabarbaro : Planta originaria de Asia Menor de la que se procesa su raíz de sabor amargo para uso en la farmacopea medieval como purgante. Pildoras de Rheum officinale Bailon figuran en una botica.

-DAVIS-LOPEZ, Protomedicato, 607, v. c.; EVANS ed., PEGOLOTTI, Práctica mercatyura, v. ruibarbero; BORLANDI, Saminiato, v. ribarbaro, riubarbaro; AGUILO, diccionari, v. c. indica su uso para curar "lo fetge scalfat e a clarificar la vista e a mundar los cells".; POTTIER, Inventaires, v. rhubarbe, ruibarbaro, ruibarbo. (1ª doc. 1488); CHIARINI, Mercatanbie, cap. 182 lo cita pesado, macizo, gordo, pulido, sin flores, amargo al paladar, rojo y blanco amarillento al partirlo.; DAY, Douanes de Gênes, v. roybarbarum.; SIMONET, Glosario, 486-487, v. Reu-barbaro, reo-barbaro, riu-barbaro; HUERTA, Voc. D. J. Manuel, v. ruibaruo,

-1302: Se compra por 5 sueldos barceloneses, "un tros de riubarbre". (GONZALEZ HURTEBISE, Libros tesorería Jaime II, 60) Miguel Gual
-1303: 4 onzas de riubarbre, por 45 s. (GONZALEZ HURTEBISE, Libros tesorería Jaime II, 254) Miguel Gual
-1366: Se envían de Barcelona a Flandes 24 libras y 3 onzas de ruibarbre, que costó 12 libras, 2 sueldos y 6 dineros barceloneses. (MADURELL, Compañía trecentista, 512 y 471) Miguel Gual
-1377: 1 "carabola ... roybarbaro" entra en España ... "roybarbari", se mete en Provenza. (DAY, Douanes Gênes, 715, 899) Miguel Gual
-1394: En Navarra, "Azur, çafran, rorbarbo ... se deven pagar assi como el pebre". (A.G.N. Arancel de San Juan) A. Martín Duque
-S. XV: La onza de ruybarvo fino, 40 mrs. (entre la especiería). (PAZ, Tasas s. XV, 365) Miguel Gual
-1466: "riubarbre molt ... e pren figues seques, e sien cuytes en vinagre" ... "e prenga lo ruibarbe molt e cusit en una talegueta que's remul" ... 2 dineros de ruibarbre figura en una receta purgativa. (MOLINE, Receptari, 326, 335-336, 434) Miguel Gual
-1488: "208 troscici (pastillas) de rubarbaro, II onças" ... "218 Pillore rubarbari, II onças". (SERRANO SANZ, Inventarios, IX, 132) Miguel Gual
-1501: Concesión para los propios de Málaga de los derechos de las mercancías que allí fluyan y se vendan al modo que se hace en Sevilla. "por el arrova del rubarbo, doze mrs.". (GARCIA-GOYENA, Docts. hist. Málaga, II, 137) López de Coca
-1582: Carta de Simón Ruiz , desde Valladolid a Baltasar Suárez, en Florencia. En España "ay muy gran falta de ruybarbo, y tanto que casi no se alla una onza, y el que primero lo trujere ganará muchos dineros". Propone que los envien de Venecia, comprando 50 libras "de ruybarbo que sea en estremo bueno y que si no fuere tal no se compre. Lo mejor a de ser muy pesado y enjuto ... por ganar en ello mas de 500 por ciento de benir antes que otro, pero es mercancía que si abunda tienen poco valor. ... Contesta Baltasar Suárez, desde Florencia, que de ruyvarvaro ... "creo que todos los boticarios de Florencia juntos no tienen 10 libras y es muy ruín y caro que , como dizen, se puede tener por escorriduras". Simíon Ruiz le ofrecen 20 ducados por libra de ruibarbo, bastante malo, y no lo quiere vender. (RUIZ MARTIN, Lettres marchandes, doc. 250) Miguel Gual
-1589-99: En el catálogo de Andrés Zamudio, protomédico, figura el rravarvaro como cosas de que los boticarios han de tener en sus boticas., (DAVIS-LOPEZ, Protomedicato y farmacia, 591) José M. Gual

De: GUAL CAMARENA, M. El primer manual hispánico de mercadería (siglo XIV). Barcelona 1981

Riubarbre (II, 145; III, 60, 152, 153, 154; VIII, 33 y 69 se vende en Génova y Chipre); -fi ; sotill (v, 125 y 126 y XVI, 100 de Levante): ruibarbo, planta originaria del Asia central, de raíz amarga, usada como medicinal ( del género «Rheum»). Se usó en forma de trozos , pastillas , píldoras y polvo.-Capmany, I, 741.-Evans, «riubarbero» .-F. Borlandi, «ribarbaro» .­ Dic. Aguiló, «ruibarbe» .-Dic. catvalbal. y Masclans, «ruibarbre».-Dic. Corominas, «ruibarbo» .-Gual Vocab. comercio medieval, «riubarber».

Tipo: Medicina

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