Sain
Sain, sayn, sagina, v. sebo, grasa, sayno, graxa:
-v. CASTRO, Aranceles, 128
-1266: "dues libras de las del cuende don Sancho, la una de trigo e la otra de comuña, e vino a yantar, e un conducho condido con saín, o con manteca o con queso"..."dues libras de pan de las del cuende don Sancho, la una de trigo e la otra de comuña, e entre tres una cuarta de vino segunt lo soledes aver e un conducho" (SANCHEZ, Lexico Oña, 109) José M. Gual
-1351: En Navarra, "V odres d'oli, XVI dozenas de sayn, Iª carga de seu. E monta VII s." (MARTIN DUQUE, Peaje Pamplona 1351, nº 214) J. Zabalo
-1352: "Costó sayn pora las bestias, 6 dineros". (SANCHEZ VILLAR ed., De Estella a Sevilla, 53) Miguel Gual
-1365: En Navarra, "de II cargas de sayn que puso, por carga de peso et de peage V s.". (ZABALO, Peaje de Tudela 1365, nº 421) J. Zabalo
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Sain»
Fichas de la voz «Sain», extraídas del archivo del profesor Gual
Fichas de la voz «Sain», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
