Saina
Saina , sayna, xaina: Castellamno saina, cat. xeixa, Mall. xexa, Murcia jeja. Hierba (Sorghum bicolor), conocida como sorgo, mijo grande utilizada como alimento humano y animal.
-v. SIMONET, Glosario, v. xaina
-1482: "que no les puede fallescer que comer, avnque (los del Reino de Granada) de trigo abundancia no tengan, averia han de mijo é panizo , é borona , é centeno , é y escandia y sayna, é fauas, é garuan^os, lo qual todo en qualquier tierra se puede senbrar, maiormente donde ay abundancia de agua é yndustria para della se aprouechar" (PENNA, edic. Epistolas D. Valera, nº 18, p. 23a)
-1503: En el inventario de Joan Fuster, doncell, figura en la botiga , "Item tres orons de palla hon ha entorn hun sach de ordi e en l’altre mitia quartera de xexa". (BARCELO, Els bens de Jon Fuster, 184) José M. Gual
Tipo: Alimentos
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Saina»
Fichas de la voz «Saina», extraídas del archivo del profesor Gual
