Sozenga
Sozenga
-1331: "Item lo dia de Carnestoltes d'Auent, dona hom a cascun canonge e a cascún capellá Iª galina, e II libres e mige de porch, e conols por sopar, ab sorenga ... I conill ab sozenga". SERRA VILARO, Llibre del Coc, XIX r.) Miguel Gual.
Tipo: Alimentos
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Sozenga»
Fichas de la voz «Sozenga», extraídas del archivo del profesor Gual
