Estillador
Estillador , destillador, distillador: Aparell que serveix per a destil·lar o filtrar (sol ser un morter o capell de pedra porosa a través del qual passa l'aigua (Faraudo)
-Bibl.: FARAUDO, Vocabulari, v. destil llador, destillador, distillador
-1398: "Procurador . Manam vos que per la primera fusta qui aqui s espaix pera venir d aca uns trametats ,a la cuitat de Tortosa Iiuradors an Arnau de Torrelles nostre batle, qui aquells nos trametra decontinent aci, dos destilladors de XII canters cascu ab lurs grifons de coure e IIII copells pera destillar aygua". (GIRONA, Itinerari rey en Martí, doc. 78, 125) José Miguel Gual.
-1399: "E d altra pero un estillador ab senyals reals de pera de Seutany ab son grifo de coure e ab dues tramuges per estillar l aygua de pera de mares" (GIRONA, Itinerari rey en Martí, doc. 38, 143) José Miguel Gual.
-1484: “Un estillador de piedra", (WITTLIN, Inventario, p.198) Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Vino
La voz ha sido modificada a fecha 2023-12-26.