Alfoncigo
Alfoncigo, alfostigos, alfócigo, alfónsico, alfórcigo, alfóstigo, alhócigo, alhóçigo, alhóstigo, alhózego, alhózigo y alócigo, pistatxo, véase fastuchs: Cast. "pistacho", cát- "fastuchs", aunque en occidente se aplica también al fruto del pino. Del árabe hispánico alfústaq, este del árabe clásico fustuq, este del pelvi pistag, y este del griego πιστάκη.
-Bibl. Dioscórides, voz pistakia. MAILLO, voz alfoncigo. COROMINAS. NDHE 1960-96 voz "alfóncigo" doc. 1326., véase en este enlace; CORRIENTE, Arabismos catalán, v. pistatxo 'alfóncigo': por el fr. pistache o cs. pistacho, del it. pistacchio, sobre cuyo étimo iranio, v. fustet.
-1501: "por el arrova de los alfóstigos, dos maravedís" (Concesión de propios de Málaga de derechos de las mercancias... al modo que se hace en Sevilla. (GARCIA-GOYENA,Docts. Hist. Málaga, II, p. 139) López de Coca.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-02-26.
Fichas de la voz «Alfoncigo», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
