Carnium

Carnium, carnium salsarum, v. carnsalada

-Bibl. GUAL, Lezda de Cambril,124, que precisa "Creemos es el equivalente al catalán «carnsalada>, castellano tocino o jamón. En la lezda de Tortosa (1252) figura baconus carnis salse y en un inventario gerundense de 1397 baconos sive porcos salsos (éste pub. ELIES SERRA RAFOLS, Oficis i eines al segle XIV, en «VII Congreso de Historia de la Corona de Aragón. Comunicaciones, b, 573).

-1258: Lezda de Cambils. "37. Et de quintali carnium salsarum et de congres, I denarium". (HUICI, Col. dipl. Jaime I,227-228, doc. 789; Cfr. GUAL, Vocabulario, 112) Miguel Gual.

La voz ha sido modificada a fecha 2023-08-07.

Fichas de la voz «Carnium», Fundación J. March

Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"