Cuchares
Cuchares, v. voz cucharas y también tributo que se cobraba en especie, tomando una pequeña porción de cada saco de grano que se comercializaba.
-1296: Carta de Fernando IV declarando que la parte de las enfurciones concedidas a los caballeros de Valladolid, debe entenderse son perjuicio de las parte correspondiente a la iglesia de la ciudad. "en que les di la mi parte en las enfurciones de hide la villa, e del peso del pan e de la cuchares...". (BENAVIDES, Memorias Fernando IV, II, 94) G. M. Merino.
-1299: "que non anden fanegas ningunas a medir pan ni sal a voz de conceio nin en otra manera, por que tomen cuchares nengunas". (BENAVIDES, Memorias Fernando IV, II, 180) G. M. Merino.
-1460: Se pagan 4 dineros de portazgo la bestia mayor de cuchares. (GONZALEZ, El portazgo de Salamanca, 125-143) M. L. Guadalupe.
-1501: “Ocho cuchares de plata, que pesan seys honças e seys ochavas ". (ARROYAL y MARTIN, Ajuar domestico, 1) José Miguel Gual.
-1501: Se censa : “Tres calderas, vna grande, quebrada, y otras dos pequeñas, y vn çaco grande con su tapador, y vna caçuela, e dos asadores, el vno de torno y el otro quebrado, e quatro cuchares de hierro, e vna baçina de cobre grande, e vna sartén de hierro viejo, e vna paleta y vnas parillas”. (Inventario Beatriz Galindo de su casa de Ronda, ARROYAL y MARTIN, Ajuar domestico, 20) José Miguel Gual.
-1515: En el inventario de un mercader zaragozano figuran en la cozina baxa "Ytem tres cuchares y una brumadera de fierro. ". (CABEZUDO, Inventario, 143) Miguel Gual.
Tipo: Ajuar domestico
La voz no ha sido modificada.
Fichas de la voz «Cuchares», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
