Cuillares
Cuillares, cuyllares, v. cucharas
-1384: Dote de la Infanta Juan con el duque de Bretaña. "Para la cocina, 2 palas de cobre, 6 barroquines, 2 grandes copinas, 1 pusadiera, una brumadera con asas de hierro, un gril, 200 escudillas de madera, 12 cuillares, 6 toallas para la salsería, devantalles et jessuyores, 2 grandes pares de botellas de Flandes para llevar vinagre, etc., 1 malla portátil, 18 bolsas y sacas para meter especias batidas y hasta una cuerda para tressar las ostillas de la cocina.". (ZUNZUNEGUI, El matrimonio de la Infanta, 66) José Miguel Gual.
-1387-1425: "A Johan Garuain por dorar unas tanaillas d’argent a piciar aveillanas et por dorar dos cuillares d’argent por las inffantas, fijas del rey, et assi bien por dorar las fuillas de 5 cinturas que dio mossen Leonel a las inffantas, las quoalles fuillas eran mucho chiquas et las ha conuenido refazer, por todo esto redorar contenido en el dicho mandamiento 4 duccates". (OSES, Poder, simbología y representación, nota 3036, 569) José Miguel Gual.
-1394: En Navarra. "Cuillares de fusta trayendo romero, dozenar (del millar)". (AGN, Arancel de San Juan) A. Martín Duque.
-1432: En el inventario de Mosse Benjamín, judío de Tudela figura, "114. item, 2 cuyllares d'especierons d'arambre con mangos.". (CARRASCO, Los bienes de Mosse Benjamín, 105) José Miguel Gual.
Tipo: Ajuar domestico
La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-26.
Fichas de la voz «Cuillares», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
