Escancianos
Escancianos, escanzianos, escanziar, escanciania, scançot, escanciador: Oficio encargado de los servicios de mesa en la corte o de los señores. Del gót. "skankjan", servir bebida".
-Bibl. . NORTES, Estudios lexico, 36, sólo indica su aparición en bajo latín medieval aragonés. ALVAR, Grafías navarro-aragonesas,35 y Elementos romances, 223. ;DCECH, v. "escanciar", lo indica como derivado. (1ª doc. Berceo); BECERRA, El léxico, voz "escancias", 34-35
-S. XI-XV: En Navarra. "A qué son tenidos los villanos que son clamados escancianos. Ay peyteros en Navarra que son clamados escanzianos, et son estos pecheros en Urroz, et en Badoztayn, et por otros logares, et quoando va el rey en huest, estos deven escanziar devant el rey, uno de la una villa, et otro de la otra villa". (ILARREGUI, ed. Fuero General de Navarra, lib. 3, tit. 7, cap. 5) A. Martín Duque.
-1201: En Navarra. Sancho el Fuerte concede a sus escancianos de Badostain "quod non habeant super se per dominum ricohominem neque alium prestamerum, nisi tantum me solum regem et meum merinum, dando michi XXX kafices tritici de peticione ad festum sancte Marie medii augusti". (MARICHALAR, Colección, 61-62) A. Martín Duque.
-1454: En Navarra. El príncipe D. Carlos de Viana libertó a los habitantes del valle de Urroz de la pecha de escanciania y del nombre de escancianos, reduciéndolos a la misma libertad que disfrutaba el burgo de Pamplona". (YANGUAS, Dicc. ant., II, 347) A. Martín Duque.
-1551: "Un porrón y un escançiador y tres medidas para vino y un embudo, todo en un real". (A.M.M. Libro de protocolos 1551, f. 461 r.) Francisco Chacón
Tipo: Oficios
La voz no ha sido modificada.
Fichas de la voz «Escancianos», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
