Legado Gual Camarena - Vocabulario de Comercio Medieval

Fariners

Fariners, fariner, ffariner, farineras, farinetes, v. panaderas, panaderos, forners: Cast. panaderos

-Bibl.: DCVB, voz fariner, véase en este enlace (1ª doc. 1369); Vocabulario de FARAUDO, v. fariner, ffariner, véase en este enlace (1ª doc. 1416)

-1364: Trigo del rey. "Otrosí ... ordenaron que todas las farineras e panaderas que son en la dicha çibdad, que non conpren otro trigo ninguno salvo de aquel del rey nuestro señor que troxiere Miçer Nicoloso aquí a la dicha çibdat". (A.M.M. Actas Capitulares Era 1402, f. 87 v.) L. Pascual.
-1416: Inventari dels béns i possessions del mas de la Devesa. "Ítem, I sach fariner.". (CRAVIOTTO, Menestralia, doc. 3, 244) José Miguel Gual.
-1423: En el inventario de bienes de Ferrer de Gualbes se relacionan en la “Despensa”: “Item una farinera de dues cases ab sa clau”. (GARCIA PANADES, Bienes Ferrer Gualbes, 175) José M. Gual.
-1448:"Algun flaquer ne flaquera, bescuyter ne bescuytera, ne fariner ne farinera, no gos comprar, ne fer comprar forment ne algun lloch de la ciutat ne en tot lo terme de la ciutat, sinó en les botigues...". ... "tots moliners e senyors de molins hagen a fer e degen. fer axi mateix conpliment a tots los sachs de flaquers o de flaqueres, bescuyters o bescuyteres e de fariners, ans que del pes de la Farina partesquen ...". (PONS, Mostassaf, 14, 118) Alvaro Santamaría
-1454: Inventario de bienes de Guillem de Coll, apotecari-especier. "Item un sac fariner de quatre migeres vuit.". (BATLLE, Inventari dels bens de Guillem de Coll, 208) José Miguel Gual.
-1503: En el inventario de Joan Fuster, doncell, figura en la cambra vella del replà de la scala , "EItem una servidoreta ab dos cadenats morischs, hun pany vell de artibanch, una nou de ballesta e unes farinetes ab son cedenat morisch e altres frascaries de ferro.". (BARCELO, Els bens de Jon Fuster, 186) José M. Gual.

@ José Miguel Gual López.

Tipo: Oficios

La voz ha sido modificada a fecha 2024-01-18.