-Bibl.: BARTHE, Prontuario medieval, v. gentar.; DCECH, v. yantar, cita gentar como "comida del mediodia", banquete.
-1176: Domingo Iohannis vende a doña María Pelaiz una heredad en el lugar de Serrakelin, Siero, por 4 morabetinos, más 1 sueldo como "gentar". (GARCIA LARRAGUETA, CatCOviedo, doc. 191) J. Zabalo.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2024-02-05.
Fichas de la voz «Gentar», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"