Melba
Melba, melva: Pez muy parecido al bonito, del cual se distingue por tener las dos aletas dorsales muy separadas una de otra. Del lat. vulg. milva, y este del lat. milvus 'milano'. (DRAE)
-1258: "tonina et melba, roba II pepions" (a moros y no vecinos) ... "jarra de tonina, I quirant". (MARTINEZ MORELLA, Privil. Alfonso X a Alicante, doc. 41) Miguel Gual.
-1361-65: "Se ven la liura carnisera de la melba y oronell, vuit diners". (PASCUAL, Capitols Bernat Tous, 120) Alvaro Santamaría
-1498: Ordenanza de precios, "La libra del pescado enperador o tornina queda a quatro maravedís e medio. La libra de las palometas y lechas y espetones gruesos y albacoretes y bonitos y calamares ... y pajeles o oradas y todos los pescados que son mayores de libra, los quales valían a quatro maravedís e medio, an de valer agora a quatro maravedís. La libra de pescado menudo de Cartagena y del Azuya, que valía a tres maravedís e medio ha de valer a tres maravedís. La libra de melvas y ... todo pescado bestinal aunque sea mayor de libra, el que valía a tres maravedís e medio ha de valer a tres maravedís. De pescado del Albufera menor de libra, el queal valía tres maravedís e un cornado, ha de valer a dos maravedís e tres cornados, y todo el otro pescado de la dicha albufera, grueso, que valía a quatro maravedís e medio, ha de valer a quatro maravedís, y el pescado mujol del Albufera mayor de libra, que valía a tres maravedís e tres cornados a de valer a tres maravedís e un cornado. La pescada çeçial que valía a ocho maravedis la libra, a de valer a siete maravedís e medios; y la libra de la sardina blanca que valía tres maravedís e medio, a de valer a tres maravedís". (AMM, Act. Cap. 1498-99, f. 36 v.-37 r.) Angel Luis Molina.
Tipo: Pescado
La voz no ha sido modificada.
Fichas de la voz «Melba», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
