Piñones
Piñones, v .pinyons y pinyes: Simiente del pino, utilizada en la Edad Media como condimento, elaboración de dulces y formando parte de recetas.
-v. SESMA-LIBANO, Léxico, v. pinyones (Dar., Hu.); Pinyons {Dar., Fra., Mon., Z.) y cina "anis e pinyons confits".
-1172-82: De la carga de piñones se pagan 9 dineros en el portazgo de Alfarilla. (T.M.C. 1. 3, d. 45, p. 286-288) J. L. Martín.
-1384: En Navarra, a 31 sueldos la docena de piñones. (CASTRO, Catálogo, t. 15, nº 101) J. Carrasco.
-1384: "Carlos lI ordena a Sancho de Mayer, recibidor general, que pague a Sancho de Belzunce las siguientes partidas: 52 libras, 18 sueldos y 3 dineros, precio de lO panes de azucar que pesaban 62 libras y 3 onzas, a 17 sueldos la libra; 9 libras, 18 sueldos y 6 dineros por 6 docenas y 5 libras de piñones simples, a 31 sueldos la docena; y 31 sueldos por 12 libras de anís verde; los cuales artículos compró Sancho de Sabaiza, apotecario, para hacer confituras.". (VALVERDE-LOPEZ, Col. doc. hco. farmaceutico, 69) José M. Gual.
-1474: "per mige liura amido e una liura comporta e dues liures pinyons, dos sous sis dines". (AGUILO, Compta del apothecari, 24) Alvaro Santamaría
-1492: Antoni Valentí, marinero, de Palamós, en la diócesis de Gerona, vende según uso de Barcelona a Antoni Feliu, alias Morera, ... el esclavo Joan, loro, de Alejandría, de aproximadamente 20 años de edad, por el precio de 37 libras barcelonesas. ... Sigue ápoca de la venta, en la que se especifica la entrega de 20 libras en numerario y las 17 restantes en 10 quintales de piñones. (ARMENTEROS, Las esclavitud en Barcelona, 907, doc. 529) José M. Gual.
-1493: "Otrossí dixeron que las frutas, figos e nuezes e avellanas e piñones e castañas apiladas e duraznos e limas se paga de la carga mayor seis maravedís e de la menor tres maravedís". (SANCHEZ-SANCHEZ, Sobre léxico notarial, 134, nota 37) José M. Gual.
-1548: Ordenanzas de los boticarios, "Ytem, que todas las otras cosas simples, comunes, que se venden en la dicha ciudad, & otras partes y lugares de este Reyno, como es acucar, miel, pasas y confituras, ciruelas pasas, almendras, higos, avellanas, piñones diazitron, costras, calabacate, cera y otras semejantes cosas, no las vendan a mas subido precio, del que comunmente valen en la dicha ciudad, o lugares do se vendieren.". (VALVERDE-LOPEZ, Col. doc. hco. farmaceutico, 30) José M. Gual.
La voz no ha sido modificada.
Fichas de la voz «Piñones», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
