Azacanes
Azacanes , açacanes, llenaderos, aguadores: Cast. "aguador", oficio regulado en muchas ordenanzas municipales consistente en el reparto en las ciudades de agua potable por medio de mulas. Del ár. "saqqa", dar de regar, beber. Muchas ciudades todavía conservan calles con su nombre o "cal de azacanes", "postigo de los azacanes". Levi-Provençal y G. Gómez, en Sevilla s. XII, 108-109 referencian la reglamentación del oficio con zonas especificas del río para sacar agua, exclusividad, multas y obligaciones sanitarias.
-Véase Dicc. Corominas voz azacán, doc. h. 1280. Cron. Gen. y Gral. Est. ; DOZY, Glossaire, 221-222; EGUILAZ, Glosario, 315-316; NEUVONEN, Arabismos, 187-189.
-1218: " et los que fazen adriellos, et sobre los açacanes del agua, et sobre los lennadores," (UREÑA ed.,, Fuero de Zorita de los Canes, 186) Miguel Gual.
-1254: "significa mal pora casamiento pora fijos. aquel nacido sera açacan o rrimador en barcos. o labrador de tierra o pescador. o bannador." (Judizios de las estrellas, Cfr. CNDHE, v. "açacan". José Miguel Gual.
-1270: "E el diola a los açacanes & a los pregoneros. & ellos pusieronla en somo dun asta de lança" (ALFONSO X, Estoria de Espanna. Cfr. CNDHE, v. "azacan"). José Miguel Gual.
-1275: "De cuemo los de Gabaon. & de las otras tres cibdades fueron açacanes & llenaderos." (ALFONSO X, General Estoria, Cfr. CNDHE, v. "azacan") José Miguel Gual.
-1290: En el fuero de Bejar, "DEL ALMUTACEN.– El almathaçaf sea sobre las medidas de la çiuera, de vino, de azeite, de sal, sobre los pesos e las liuras, sobre carniceros, tenderos, tauerneros, panaderas, pescadores, montaneros, olleros, teieros de teia e de ladriellos, sobre los aguaderos que dizen açacanes, lennaderos, caleros, reuendedores, sobre los alatares. (Cfr. CNDHE, v. cit.) José Miguel Gual.
-1477: "Asi mismo lo son los aguadores y açacanes y todos los jornaleros." (MEJIA, Libro intitulado nobiliario vero, Cfr. CNDHE, v. "azacan") José Miguel Gual.
-1495: "Açacan aguadero. aquarius .ij." (NEBRIJA, Vocabulario español-latino. Cfr. CNDHE, v. açacan) José Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López
Tipo: Oficios
La voz ha sido modificada a fecha 2023-05-06.
Referencias documentales de «Azacanes»
Fichas de la voz «Azacanes», extraídas del archivo del profesor Gual
