Coladera
Coladera : Manga para colar líquido, "cedazo pequeño para licores" (DRAE)
-Bibl.: DCECH, v. colar, que la incluye como derivada, sin más datos.; DICTER 2.0, v. c.
-S. XVI: Manual de mugeres en el qual se continen muchas y diversas reçeutas muy buenas. 55. Lejía para lavar la cabeza, "Y después cueza hasta que se ponga fuerte, lo que fuere menester. Poner medio celemín de çeniza en una coladera, pasar esta lejía por ella y tapar la vasija en que se colare, que no salga vaho ninguno.". (CRIADO, Tratados y recetarios, 738) José Miguel Gual.
-1502: Ordenanza que no cueles el vino ni haya coladeras. "nuestro cabildo fue denunciado cómo todos los vynos que se venden en esta cibdad se venden todos a vn prescio, malos e buenos, e la cabsa de aquéllo dizen que lo faze el colar, que se cuela el dicho vyno porque en las coladeras bueluen bueno con malo e fazen que se venda todo por bueno a vn prescio por las cosas que echan en ellas, de quel pueblo rescibe mucho daño;". (GONZALEZ et alt., Ordenanzas de Córdoba, 468) José Miguel Gual.
-1561: En las Ordenanzas de cedaceros de Granada se citan, "coladeras o coladores de cerdas y de seda para boticarios y despensas;". (Cfr. CORDOBA, Las industria medieval, 295) José Miguel Gual.
-1565: En un inventario oscense aparece "Una coladera" (LAGUNA, Estudio léxico, p. 38) José Miguel Gual.
-1590: "El salitre se saca de tierra de cuevas muy húmedas y de lugares donde duermen bueyes, ovejas y otros géneros de animales, de flor de muralla y de qualquiera salobre y salitrosa. El modo que se tendrá en hazerle será éste: tomarse a un gran cubo de barro o madera, y en el suelo d’él hazerse a un agujero sobre el qual se pondrá un manojo de sarmientos, porque el agua que huviere de colar passe como por una coladera. " (Cfr. DICTER 2.0, v. c.) José Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Ajuar domestico
La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-06.