Cullarada
Cullarada
-1331: "Item es cert que tot dicmenges los deu hom dar touales e axugamans fresch. Item es cert que cascun dia com les touales son sobra la taula e començen a menyar, lo panicer deu posar a cascún una cullarada de sal bella" (Llibre del Coc, Cap. "De utensilibus mense", SERRA VILARO, ed., fol. XXXV v.). Miguel Gual.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-26.