Legado Gual Camarena - Vocabulario de Comercio Medieval

Aygua cuyta

Aygua cuyta , ayguacuyt, aiguacuit, agua cocha: Castellano, "cola", para pegar. En farmacopea, también decoción de cola hecha en agua y también algún tipo de bebida.

-Bibl.: SAURA, Dicc. del Órgano en España, v. aiguacuita, p. 40, con amplia documentación medieval. El DCVB ,v. "aiguacuit, aiguacuita", véase en este enlace; FARAUDO, Vocabulari, v. aigua cuita, véase en este enlace

-1309: "Divenres a xvij de vuytubri pagam an francesch Cavaler per ous e per draps e per aygua cuyta e per poms (?) a ops dels bordons de la capeyla II sous vj diners." ... "Item per ij listons del faristol major e aygua cuyta ij sous vj. diners"(AGUILO, Notes d'un llibre castell de l'Almudayna", 262, 269) Miguel Gual.
-1373: 6 libras "d'aygua cuyta" se venden a 6 ds. libre. (MOLINE, Especieria, 206) Miguel Gual.
-1386: "Item, de Namias II rovas de pebre .... XV libras aygua cuyta e daltras robas de merceria en LXXIIII lb. Paga a Calatayut en XX lb., azi lals son XIII/VI". (SESMA, Zaragoza, centro de abastecimiento, 150) José Miguel Gual.
-1440: "IX libres d'aygua-cuyta per pegar los núvols e ales e fornir los cossos de la Maria e del ángel e altres franges ..." (SANCHIS GUARNER, Misteri assumpcionista Cat. Valencia, 111) Miguel Gual.
-1484: Voz Aygua cuyta: "Aygua cuyta, la carga paga sueldo y 8 dineros de lezda, estando exenta de peaje (art. 33). Castellano tal vez "cola" (materia gelatinosa que se disuelve en agua caliente y se emplea en carpintería). Veamos varias citas: "que lo pintor pos de la millor aygua cuyta que fer se puxa, en la manera que la obra sia ferma e duradera" (referencia del Dic. Aguiló, voz ayguacuyt); "per ous e per draps e per aygua cuyta e per poms, a ops deis bordons de la capeyla" (doc. 1.309, publ. Aguiló, Notes d'un llibre, pág. 263). Además de cola, debió ser una bebida importante, por cuanto figura en esta receta médica del siglo xv: "quán veurás la orina torbada... es de mal de ventrell ... fes-lli exarop de codonys cuyts en aygua ros ... e quan aurá meniat la carn e aurá set, no li dons vi sinó aygua cuyta ab lo mortero!, e violetes, e ab licçons e ab regalicia parada" (publ. Moliné, Receptari de Micer Johan, .pág. 323). ". (GUAL, Arancel de Lezdas, 685) Miguel Gual.
-1520: "aygua cuyt à tal coneixença: que sia ben clara, e deu aver color d'or" (AHMall., cod. 108, fol. 30 v) F. Sevillano.
-1558: En el inventario de un librero mallorquín figura " botiga dels llibres:" , "Item una casola de aygua cuyta ab un martell gros". (LLOPART, Libreros, 267) José Miguel Gual.

Tipo: Productos comerciales

La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-08.