Alcatara , alquitara .- Cast. “alquitara” (alambique). Del ár. “al-qattara”.
-Bibl.: véase voz “alquitara” en Dic. Autoridades, Dic. Hist. Lengua espª., 1ª edic (doc. S. XV); Dic. Corominas (1ª doc. S. XV, “alcatara”), DOZY, Glossaire, v. alquitara; EGUILAZ, voz “alcátara”; MARTINEZ RUIZ, inventario de bienes moriscos, voz “alquitara” (doc. 1565).; CORRIENTE, Arabismos, v. alcatara: del and. alqattára, nombre de instrumento construido sobre el verbo ár. qattara 'destilar'.
He aquí unos datos sobre precios y clases:
-1388: “Una alcatara de plom que dexi per una dobla” (OBRADOR, Inventari Berenguer Vida, 183) Miguel Gual.
-1462: “una alquitara de plomo, de cinco libras, con su suelo de arambre”, en 85 maravedís (AMC. Act. Cap., leg. 195, exp. 4, fol. 12) P. Iradiel.
-1485: una alquitara para sacar agua en 20 reales (TORRE ed., Cuentas Gonzalo Baeza, I, p. 88) y en 155 maravedis (p. 113) Miguel Gual.
-1487: “un alquitara de cobre”, 511 maravedis y otro alquitara 186 maravedis (1487, 1490, ibid., págs.. 189 y 378) Miguel Gual.
-1501: “Vna alquitara vieja”. (ARROYAL y MARTIN, Ajuar domestico, 10) José Miguel Gual.