Alfenich
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Alfenich
Alfenich , alfenique , v. alfeñique , alfenim .- Cast. “alfeñique ” (dulce de azúcar).
-Bibl. : voz “alfeñique ” en Dozy, Glossaire; Dic. Hist. Lengua espª., 1º edic.; y Dic. Corominas (1º doc. S. XVI). Pottier, Inventaires, voz “alfenich ” (doc. 1488). Eguilaz, voz “alfenique ”.
-S. XV: La libra de alfennique , 22 maravedís, incluído entre la especieria (PAZ, Tasas siglo XV, 365). Miguel Gual.
-1501: La arroba “al alfennique e confites” 5 maravedis (GARCIA-GOYENA, Docts. Hists. Málaga, II, 141) Miguel Gual.
@ Miguel Gual Camarena
Tipo : Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-02-25.
Bibliografía
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