Catay
Catay , v. gingebre: Variedad de jengibre, empleada como medicinal que podía ser "fresco o verde, confitado, sariol, baladí, colombino o gebelí, mechino o de la Meca, belledino o de Asia, seratino, aballi, catay, magni o maqui, pelado. remojado,... ". (GUAL, Vocabulario comercio, 332, v. gingebre)
-Bibl. PEGOLOTTI, Práctica mercatura, ed. Evans, v. gattaio, que traduce como Cathay.
De: GUAL CAMARENA, M. El primer manual hispánico de mercadería (siglo XIV). Barcelona 1981
catay: v. «gingebre». catenia: v. «seda».
Tipo: Especias
La voz ha sido modificada a fecha 2023-08-11.
Referencias documentales de «Catay»
Fichas de la voz «Catay», extraídas del archivo del profesor Gual
