Barrilla

Barrilla, v. sosa, y algazul : Nombre genérico fueron conocidas diversas plantas costeras y marítimas de los géneros Salsona y Salicornia, que comprenden unas cuarenta especies y que fueron muy comunes en todo el litoral mediterráneo. Sus grandes centros de producción fueron los humedales del litoral, el del delta del Ebro, la albufera levantina, los almarjales de Murcia y las marismas del Guadalquivir, y proporcionaron la sosa y la potasa (según la variedad de barrilla empleada) necesarias para la fabricación de jabón y del vidrio (CORDOBA, Técnicas preindustriales, 246-247) José Miguel Gual.

Tipo: Productos comerciales

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