Espetones1
Espetones1, espeton, espetos, aspedo, espetal. : Hierro o palo en que se espeta la carne para asar. (Gayangos).
-Bibl. POTTIER, Inventaires, c. espedo, aspedo, que cita como "Broche, grilloir en fer".; GAYANGOS ed. Conquista Ultramar, Glosario, v. espetal.
-S. XIII: "Esta sea la uilduidade (viudedad de la viuda): una tierra de III kafices sembradura en baruecho, e una casa, e una arançada de uina, e una uez de azenia, e I yugo de bues, e I asno, e I lecho con una guenabe, e I lichero, e I fieltro, e II sauanas, II cabazales, espetos, mesa, escudielas, uasos, cuchares quantas ouieren de madero, escanos, cedaços, archas, badil, calderas, scamielos, criuas e una carral de XXX medidas". (en otra versión añade artesa y meseros. (ONIS ed., Fuero de Salamanca, 152, & 206), el Fuero de Ledesma, ed. ONIS, 240, & 133. tiene las variantes: uinna, açennia, bueys, cabeçales, artesa, cuencas (en vez de escudillas), cuyares, çedaços. Miguel Gual.
-1273-82: Fueros de Guarda. "Tpdp uizinho da Guarda que armas portar_: lança, ou espada, pu porra, ou alfanger, ou espeto, ou cuytelho cum bico, ou outra arma, peyte II mrs.". (PORTUGALIAE Monum. Hist., II, 3) Miguel Gual.
-1497: Inventario del jurista zaragozano Garcerán Ferrer. "Dos espedos de ffierro". (SERRANO SANZ, Inventarios aragoneses, II, 89) Miguel Gual..
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Pescado
La voz ha sido modificada a fecha 2023-12-23.
Referencias documentales de «Espetones1»
Fichas de la voz «Espetones1», extraídas del archivo del profesor Gual
