Gengibre
Gengibre, guingebre , v. amplia glosa en voz jengibre
-1366: En Navarra. "Et por 8 libras de gengibre et menuzer d'espeçiaria que valyo el peage 7 s. 4 d.". (ZABALO, Peaje de Tudela 1366, nº 533) J. Zabalo.
-1381: "Item pebre, pesa e gengibre: XIII lliures e miga". (VILASECA, Metges, 105) Miguel Gual.
-1385-86: "Estos materiales destas pildoras han de ser tres partes de acíbar y dos de almodaciles y dos de tornique y menos de vna parte de gengibre,y parte y media de garicoy vnas hebras de acafran y vn poco de acucar piedra , esto todo amasado con triaca fina." (GAYANGOS, ed. Libro de las aves de caça de Lopez de Ayala, cap. XI, 181) José Miguel Gual.
-1394: En Navarra, "Geginbre, çitoal, canela ... se deven pagar assi como el pebre". (A.G.N., Arancel de San Juan) A. Martín Duque.
-1462: "la onça de gengibre a seys mrs.". (AMC, Actas de Sesiones 1462, legajo 195, exp. 4, f. 24) P. Iradiel.
-1466: pren una onça de terbit, e dues onces de guingebre blanch, e quatre onces de subre blanch: e pinqua cascuna cossa per si e pus mescla-ho ..." (MOLINE, Receptari, 413) Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Plantas medicinales
La voz ha sido modificada a fecha 2024-04-26.
Referencias documentales de «Gengibre»
Fichas de la voz «Gengibre», extraídas del archivo del profesor Gual