Harina
Harina , v. amplia glosa en voz farina
-1364: En Navarra, la harina a 8 o 9 sueldos la carga de 7 robdos.(CASTRO, Catálogo, t. 5, nº 391 y 395) A. Martín Duque.
-1424: En. Navarra se usa la harina de centeno para emplastos para la enfermedad del rey. A 11 sueldos el robo. (CASTRO, Catálogo, t. 36, nº. 586) A. Martín Duque.
-1501: “En vn alholí , fasta çient anegas de harina, poco más o menos”. (ARROYAL y MARTIN, Ajuar domestico, 11) José Miguel Gual.
-1565: En un inventario oscense aparece "Tres sacos y medio de harina", "una caxica para llevar farina (LAGUNA, Estudio léxico, p. 40) José M. Gual
-1568: "Las personas que quisieren traer harina a Murçia traigan, porque la venderán a cuatro reales la arroba". )AMM, Actas Capitulares 1568, f. 144 v.) Francisco Chacón.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2024-02-25.
Referencias documentales de «Harina»
Fichas de la voz «Harina», extraídas del archivo del profesor Gual
Fichas de la voz «Harina», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
