panellet
Definición
Dulce elaborado con almendra, azúcar y huevo, recubierto de piñones, típico de Cataluña y que se toma tradicionalmente durante la festividad de Todos los Santos.
Procedimiento de formación
Registro en diccionarios
Moliner 2008
Contextos
El 21/10/2012 en La Verdad - Edición de Alicante
Un punto de referencia para los empresarios del sector es el 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, con la tradicional venta, sobre todo en Cataluña, de 'panellets', dulce elaborado con almendra azúcar y huevo, recubierto de piñones.