nori
Definición
Alga marina comestible utilizada en la cocina japonesa.
Procedimiento de formación
Préstamo adaptado del japonés.
Contextos
El 01/05/2012 en La Verdad de Murcia
Tomaré de entrante un cornete de nori con frambuesa y soja y después los riñones de cabrito con consomé al jerez, yogur e hinojo.