merlot
Definición
Variedad de uva tinta originaria de Burdeos (Francia).
Procedimiento de formación
Información adicional
Es la segunda variedad de uva más solicitada para los tintos, después de la cabernet sauvignon.
Registro en diccionarios
Moliner 2008
Contextos
El 01/10/2011 en La Verdad de Murcia
Esos viñedos, protegidos por las elevaciones montañosas y sus laderas cargadas de quejigos, coscojas, jaras, carrascas, pino carrasco y piñonero, algún que otro madroño, aliagas y pastizal autóctono (brachypodium), romeros y tomillos, albergan hoy variedades de uva sirah, cabernet sauvignon y merlot además de la autóctona y reina monastrell.