Entre los días 4 y 5 de septiembre de 2015 tuvo lugar en la Università de Pisa (Italia), en el complejo Polo Piagge, el 11th European Historical Economics Society Conference (EHES), en el que Javier Puche-Gil (Universidad de Zaragoza), investigador del proyecto SAL+DES, presentó junto a José Joaquín García-Gómez (Universidad de Almería) y Eva Mª Trescastro-López (Universidad de Alicante) la comunicación “The different paths of the Nutrition Transition and the Welfare during the Spanish industrialization (1850-1930)”.