CASAN está integrado en el Área de la Unidad Técnica de la Universidad de Murcia y tiene como objetivo garantizar la Seguridad Alimentaria de los establecimientos, controlar la calidad del agua, elaborar menús equilibrados para implantar una alimentación saludable en los comedores universitarios y apoyar la formación profesional y técnica de los estudiantes.Si quieres conocer todas sus actividades y formaciones visita su página web: