Ph.D. Program of Food Technology, Nutrition and Food Science Department
Professor From Murcia University
GRESEACH GROUP OF ANALYSIS AND FOOD CONTROL (E098-01)
- Mª Antonia Murcia Tomás (Profesora Titular, Nutrición y Bromatología)
- Magdalena Martínez Tomé (Profesora Ayudante, Nutrición y Bromatología)
- Ana Vera manzanares (Profesora Asociado, Nutrición y Bromatología)
- Antonia María Jiménez (Contrato Post-doctoral)
RESEARCH GROUP OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE (E098-02)
- Gaspar Ros Berruezo (Catedrático, Nutrición y Bromatología)
- Mª Jesús Periago Castón (Profesora Titular, Nutrición y Bromatología)
- Carmen Martínez Graciá (Profesora Titular, Nutrición y Bromatología)
- Ginés López Martínez (Profesor Asociado, Nutrición y Bromatología)
RESEARCH GROUP AGROCHEMIST AND FOOD TECHNOLOGY (E098-03)
- José Mª López Roca (Catedrático de Tecnología de Alimentos)
- Encarna Gómez Plaza (Profesora Titular, Tecnología de Alimentos)
- Luis Almela Ruiz (Catedrático de Química Agrícola)
RESEARCH GROUP FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (E098-04)
- José Laencina Sánchez (Catedrático, Tecnología de Alimentos)
- Mª Dolores Garrido Fernández (Profesora Titular, Tecnología de Alimentos)
- José María Ros (Profesora Titular, Tecnología de Alimentos)
- Sancho Bañón Arias (Profesor Titular, Tecnología de Alimentos)
- Mª Belén López Morales (Profesora Titular, Tecnología de Alimentos)
RESEARCH GROUP CHEMIST OF CARBOHIDRATES AND FOOD BIOCHEMISTRY (E047-02)
- Fulgencio Marín Iniesta (Profesor Titular Tecnología de Alimentos)
- Pedro Antonio García Ruiz (Titular de Química Orgánica)
Invited Professor
Professor | Departament | Organism |
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Gonzalo Zurera Cosano | Food Science and Technology | University of Córdoba |
Francisco Rincón León | Food Science and Technology | University of Córdoba |
Mª José Jordán Bueso | Research Institute IMIDA | Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Agua. CARM. |
Alfredo Palop | Food Science and Technology | University of Cartagena |
José Antonio García Regueiro | Meat Technology Research Centre | Research Institute of Food Technology (IRTA) |
Antonio Trujillo Mesa | Animal Sciences and Food Technology | University Autonomous Barcelona |
Carmen García González | Animal Production | University of Extremadura |
Carmen López | Food Science and Nutrition | University of Granada |
Fátima Olea Sánchez | Food Science and Nutrition | University of Granada |