El Área de la Unidad Técnica se encarga fundamentalmente de la gestión integral de obras e infraestructuras, así como del mantenimiento y la seguridad de los edificios e instalaciones que componen la Universidad de Murcia. También es responsable de la calidad y seguridad alimentaria y de la gestión ambiental en los distintos campus. Otras funciones importantes son la colaboración en materia de I+D+i con los departamentos de las diferentes titulaciones universitarias, el fomento de políticas de sostenibilidad entre la comunidad universitaria, la adaptación constante a las nuevas tecnologías y la dotación de equipamiento de carácter investigador y docente. Todo ello con el fin de alcanzar la excelencia y contribuir en la construcción de una universidad de referencia internacional.
La granja docente se localiza a 2,5 kilómetros del edificio central de la Facultad de Veterinaria. Se extiende sobre una superficie de 16 Hectáreas y dispone de las adecuadas infraestructuras para realizar prácticas en diferentes sistemas de producción animal.
