Trabajo Fin del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2023-24
El plan de estudios del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos contempla la realización de un Trabajo Fin de Grado de 6 créditos ECTS y que se realiza en el 2º cuatrimestre. La descripción de esta materia, así como la documentación relacionada la puede encontrar en la página del Trabajo Fin de Grado
Requisitos previos
Para matricularse y cursar la materia el alumno deberá haber superado al menos 168 ECTS de los 240 que componen la titulación.
Guía docente del Trabajo fin de grado para el curso 2023/24
Los estudiantes deben tener en cuenta que los procesos de asignación y entrega de trabajos se gestionan a través de la plataforma tf.um.es, la oferta estará disponible a partir de octubre.
Calendario solicitud y asignación de líneas del TFG
Octubre 2023 | Del 16/10/2023 al 26/10/2023 |
Febrero 2024 | Del 1/02/2024 al 10/02/2024 |
Gestión TF
Gestión de Trabajos Fin de Grado y Trabajos Fin de Máster: Calendario, Oferta, Solicitud, Asignación de Líneas |
Calendario Presentación y Defensa del TFG
Convocatoria | Fecha inicio presentación | Fecha fin presentación | Fecha fin validación TFG | Examen TFG |
Febrero 2024 | 24/01/2024 | 07/02/2024 | 09/02/2024 | 15-16/02/2024 |
Junio 2024 | 27/05/2024 | 04/06/2024 | 05/06/2024 | 13-14/06/2024 |
Julio 2024 | 24/06/2024 | 04/07/2024 | 05/07/2024 | 15-16/07/2024 |
Tribunales
A1 |
Antonio Ortiz López ( Bioquímica y Biología Molecular) |
Sancho Bañón Arias (Tecnología de Alimentos) |
José Oliva Ortíz (Química Agrícola) |
A2 |
Javier García Alonso (Nutrición y Bromatología) |
Macarena Egea Clemenz (Tecnología de Alimentos) |
Ana María Ortuño Tomás (Fisiología Vegetal) |
B1 |
Josefa María Antón Hurtado (Antropología Social) |
Mª Belén López Morales (Tecnología de Alimentos) |
Luis Federico Sánchez del Campo Ferrer (Bioquímica y Biología Molecular) |
B2 |
Antonia María Jiménez Monreal (Nutrición y Bromatología) |
Juan Francisco Ortuño Sandoval (Ingeniería Química) |
Joaquín Monreal Pérez (Organización de empresas) |
Intervención de los tribunales
Convocatoria | Tribunales Titulares | Tribunales Suplentes | |
---|---|---|---|
Febrero | A1, B1 | A2, B2 | |
Junio | A2, B2 | A1, B1 | |
Julio | A1, B1 | A2, B2 |
Documentación
Reglamento y Normativa que regulan los TFG/TFG en la Facultad de Veterinaria
- Reglamento UMU por el que se regulan los Trabajos de Fin de Grado y de Fin de Máster
- Normativa por la que se regulan los TFG/TFM en la Facultad de Veterinaria (aprobado en Junta de Facultad 15 de Diciembre de 2016, y revisado en Comisión de Planificación de las Enseñanzas de 24 de enero de 2017)
- Anexo 1: Acuerdo autoría de publicaciones derivivadas del TFG/TFM. Este documento ha de ser cumplimentado por el autor y el tutor (word)
- Anexo 2: Normativa de desarrollo de los TFG en la Facultad de Veterinaria: Normas de estilo, estructura, exposición y defensa.
Experimentación con animales
Si eliges un TFG/TFM que necesita experimentación animal debes cumplimentar este impreso del Comité de Ética de Experimentación Animal (CEEA).
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Vídeo sobre recomendaciones para el desarrollo y redacción de una revisión sistemática o metanálisis.
Gestores bibliográficos de la Biblioteca
Los gestores bibliográficos son herramientas que recogen las referencias bibliográficas de las bases de datos de investigación (catálogos de bibliotecas, índices, bases de datos de revistas científicas, etc.) y permiten organizar las citas y la bibliografía para tus proyectos. Además te ayudan en la citación de tes trabajos de investigación permitiendo la creación automática de citas, bibliografía y notas al pie.
¿Por qué debo usar una herramienta de gestión de citas?
- Para mantenerme organizado
- Para evitar errores de transcripción o tipográficos
- Para facilitar la cita y la creación de las bibliografías
Autoría y orginalidad
Según se indica en la Normativa de TFG/TFM de la Facultad en su Artículo 3, "El plagio, entendido como la presentación de un trabajo u obra hecho por otra persona como propio, o la copia de textos sin citar su procedencia y dándolos como de elaboración propia, conllevará automáticamente la calificación numérica de cero (0)." Para yudar en esta tarea la Universidad de Murcia pone a disposición de los profesores Turnitin, una herramienta que ayuda a prevenir y evitar el plagio, permitiendo a los profesores identificar el contenido no original de los trabajos. Muestra la similitud entre un documento que se le presenta comparándolo con extensas bases de datos. Para registrarse y usar Trunitin es necesario el seguir la instrucciones que aparecen en la WEB de la Biblioteca, o en la imagen
Procedimiento para la presentación, defensa y evaluación del TFG/TFM
- Instrucciones de la Universidad de Murcia a seguir en la presentación, defensa y evaluación del TFG/TFM (R30/2014)
- Evaluación y rúbrica de los TFG de la Facultad de Veterinaria (aprobado en Junta de Facultad de 02-07-2013)
Impresos:
- Modelo informe del tutor.(word)
- Modelo informe del Tribunal. (word)
- Rúbrica memoria final (word)
- Rúbrica exposición final (word)
Información sobre Líneas de Trabajo
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